中国消费者报武汉讯(韩玉婷 记者吴采平)龙舟雨至,湖北粽米飘香,武汉端午佳节将至,发布费提消费者购买节令食品亦进入高峰期,端午为维护广大消费者权益,节消技巧守护“舌尖上的示选安全”,湖北省武汉市市场监管局提醒广大消费者:选购节令食品有技巧,购节均衡饮食保安康。令食
线上线下渠道多,湖北证照齐全为首要。武汉线下购买节令食品时,发布费提要选择证照齐全、端午经营正规、节消技巧信誉度良好的示选大型商超和品牌经销商。此外,购节伴随互联网高速发展,线上商家纷纷推出含有端午元素的“网红”食品,也受到消费者热捧,线上选购时,应选择具有合法运营资质、信用评价更高的网店经营者,避免因贪图便宜,选择无相关资质的商铺购买,后期维权也难以得到保障。
食品标签要看清,科学选购有技巧。选购粽子、咸鸭蛋、绿豆糕等预包装食品时,要注意查看标签是否包含生产厂名厂址、生产日期、保质期等信息,不要购买无标签或标签信息不全、内容不清晰的产品。同时观察包装是否有破损、漏气或涨袋等现象,真空包装的食品,一旦破损,极易造成细菌侵入,从而引起变质。消费者可以通过观察外观颜色,闻气味等方式仔细辨别,确保无霉点、无异味、无破损、无膨胀情况再购买。
蒸熟煮透需牢记,均衡饮食保安康。当前,气温逐步升高,建议新鲜粽子每次少量购买,如购买真空包装或速冻类粽子,请按照包装标签所示方式保存;食用时,用高温蒸煮确保粽子蒸熟煮透并尽快食用。此外,咸蛋、绿豆糕及粽子等节令食品含盐、糖及淀粉量较高,食用时可搭配一些清茶等饮品,既可解腻助消化,又能回味粽香深处的文化记忆。三高人群、老人、儿童及肠胃消化功能较弱群体对于高油、高盐、高糖食品应少量食用,避免引起肠胃不适。
购物凭据要留存,权益受损及维权。购买节令食品时,提醒大家妥善保存好消费票据等有关凭证,一旦自身权益遭受侵害,可及时与商家协商解决,若协商不成,收集好相关证据及时拨打12315或12345投诉举报电话,依法维护自身合法权利。
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